Alertas alimentarias: un caso de meningitis en Madrid por consumo de quesos elaborados con leche cruda de oveja

Tal como informa la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN), el pasado 5 de febrero se tuvo conocimiento de la existencia de un afectado por meningitis en la Comunidad de Madrid como consecuencia de una intoxicación alimentaria por Listeria monocytogenes, presumiblemente asociada al consumo de queso de leche cruda de oveja de pasta blanda fabricado por la empresa Ohian Txiki Koop ubicada en País Vasco.

Los quesos presuntamente implicados son los siguientes:

Gutizia, queso de leche cruda de oveja.
Txuria, queso de pasta blanda de leche cruda de oveja.
Beltza, queso láctico-rulo de leche cruda de oveja.

Los productos implicados han sido distribuidos en las Comunidades Autónomas de Madrid, Cataluña y País Vasco.

AECOSAN asegura que se está efectuando  la retirada de todos los lotes de queso de leche cruda de oveja de pasta blanda, y como medida de precaución se aconseja a las personas que tengan en su domicilio algún envase de estos productos, se abstengan de consumirlos y que en caso de haberlos consumido y si presentan alguna sintomatología no habitual, se recomienda acudir a un centro sanitario.